Verso sera, quando la luce si addolcisce, tutta la spiaggia resta a chi la percorre a piedi. La laguna è proprio davanti, e di giorno tavole e piccole derive a vela partono dalla sabbia.
Gran parte della giornata trascorre all'ombra delle palme, a pochi passi dalla laguna. Verso l'interno le gole del Black River sono vicine, e lungo questa costa si trovano spot di surf e kitesurf noti ben oltre Mauritius.
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Le persiane si aprono su una terrazza in giardino, e la doccia è aperta verso il cielo. Nelle Le Morne Junior Suite al piano terra è costruita in pietra vulcanica.
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La giornata finisce con un bicchiere in mano mentre il sole cala sull'acqua. Letan Lontan è il bar del rum, e dopo il tramonto la serata passa alla cucina thailandese o a un bancone giapponese.
Che siate in due o tutta la famiglia, scegliamo la suite insieme. Riserviamo anche uno degli otto posti al bancone omakase del KAWAII per la sera che più desideri ricordare.
